• Alles voor jouw opleiding
  • Ook 2e hands studieboeken
  • Op tijd thuisbezorgd

Kook ook

J. van Blommestein

9789066119864 - Kook ook

Artikelomschrijving


Hét basiskookboek!

  • meer dan 1400 recepten!
  • Al meer dan 150.000 ex. verkocht
  • Bijna 500 pagina's
  • Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!
Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto's bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.

Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.


Specificaties

Auteur J. van Blommestein
ISBN/EAN 9789066119864
Druk 14
€ 25,99
Op voorraad. Verwachte bezorgdatum 21-03
2e hands

Ook 2e hands beschikbaar!

€ 18,58 Je bespaart € 7,41
Op voorraad. Verwachte bezorgdatum 21-03

Artikelomschrijving


Hét basiskookboek!

  • meer dan 1400 recepten!
  • Al meer dan 150.000 ex. verkocht
  • Bijna 500 pagina's
  • Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!
Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto's bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.

Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.


Specificaties

Auteur J. van Blommestein
ISBN/EAN 9789066119864
Druk 14